PIAZZA DEL CAFFE. 70% ARÀBICA DENSA Y 30% ROBUSTA. ESTA VARIEDAD ES UNA MEZCLA DE ARÀBICA Y ROBUSTA DE PLANTACIONES DE DIFERENTES PAÌSES, QUE SE SOMETIÒ INDIVIDUALMENTE A UN TOSTADO OSCURO Y LUEGO, EN CIERTAS PROPORCIONES, SE COMBINÒ UNA MEZCLA ÙNICA.
ESTE CAFÈ TIENE SABOR POTENTE Y UN AROMA INTENSO. SU RASGO CARACTERÌSTICO ES UNA AGRADABLE ÀCIDEZ CÌTRICA CON MATICES DE FRUTOS SECOS Y CHOCOLATE AMARGO.